Restaurang Tak
Högt upp på Brunkebergstorg i Stockholm hittar vi Tak. En restaurang som 2017 blev tilldelad utmärkelsen Årets affärskrog av Dagens Industri.
I köket lagas det både nordiska och japanska maträtter.
Restaurangen är en del av området Urban Escape i Stockholm där även hotellen At Six och Hobi ingår.
![Storköksventilation](https://jeven.se/wp-content/uploads/2020/01/Tak-1.jpg)
PROJEKTBESKRIVNING
Installationsår: 2015
Antal kåpor: 1
Totalt frånluftsflöde: 2200 l/s
Typ av fettfilter: TurboSwingfilter
Ansulex släcksystem
![](https://jeven.se/wp-content/uploads/2020/01/Tak-3.jpg)
![Storköksventilation](https://jeven.se/wp-content/uploads/2020/01/Tak-2.jpg)
Läs mer om andra lyckade installationer
Högt upp på Brunkebergstorg i Stockholm hittar vi Tak. En restaurang som 2017 blev tilldelad utmärkelsen Årets affärskrog av Dagens Industri. I köket lagas det både nordiska och japanska maträtter.Restaurangen är en del av området Urban Escape i Stockholm där även hotellen At Six och Hobi ingår. Läs mer om andra lyckade installationer